Pesar o gado em qualquer época não ajuda; pesar nos momentos certos, sim. Cada fase do ciclo pede uma pesagem com objetivo diferente. Veja quando pesar, o que cada pesagem diz e como fazer sem atrapalhar a rotina da fazenda.
Calendário de pesagens
| Momento | Para quê |
|---|---|
| Nascimento (ou primeiros dias) | Registrar o peso inicial e identificar bezerros fracos |
| Desmama (6 a 8 meses) | Avaliar a matriz, a genética e a criação; formar lotes |
| Entrada na recria | Ponto de partida para o cálculo do ganho |
| A cada 30 a 90 dias na recria e terminação | Calcular o GMD e corrigir manejo e dieta |
| Entrada e saída do confinamento | Medir desempenho e conversão alimentar |
| Antes da venda | Definir ponto de abate e valor esperado |
| Matrizes: antes da estação de monta e no pós-parto | Controlar condição corporal e fertilidade |
Pesar todos ou uma amostra?
Pesar o lote inteiro dá o resultado mais completo, mas custa tempo e estresse. Em lotes grandes e homogêneos, uma amostra representativa (animais escolhidos ao acaso, de vários pontos do lote) pode bastar para acompanhar a média. Pesar todos faz sentido na desmama, na venda e quando há grande variação dentro do lote.
Seja qual for a escolha, mantenha o critério ao longo do tempo para que as comparações sejam justas.
Padronize jejum, horário e método
- Jejum: se pesar em jejum, faça sempre em jejum. Animal cheio de água e capim pesa bem mais que em jejum.
- Horário: mantenha a mesma hora do dia nas pesagens do mesmo lote.
- Método: balança, fita ou estimativa por foto: escolha um e use o mesmo ao longo do período (veja como pesar gado sem balança).
- Identificação: use sempre o mesmo ID por animal para que o histórico seja contínuo.
O que fazer com os números
Uma pesagem isolada informa pouco. Duas ou mais pesagens permitem calcular o ganho médio diário, comparar com a referência de peso por idade e decidir quando vender. O que transforma pesagem em decisão é o histórico organizado por animal ou lote.
Perguntas frequentes
Com que frequência devo pesar o gado?
Na recria e terminação, a cada 30 a 90 dias costuma equilibrar esforço e informação. Pesagens muito próximas variam demais.
Preciso pesar em jejum?
Não é obrigatório, mas é importante padronizar. O que atrapalha é pesar uma vez em jejum e outra sem jejum.
Qual a melhor época para pesar?
As datas-chave são desmama, entrada e saída de cada fase e antes da venda. Entre elas, pesagens periódicas mostram a tendência.
Conteúdo informativo e de caráter geral. Os valores são faixas de referência e variam com raça, sexo, sistema de criação e região. Para decisões técnicas e sanitárias, consulte um zootecnista ou médico-veterinário.